今日は内職風(^^);今日は包んで包んで...気付けば夕方でした(笑) まずはたまごかすてらとローズ型マドレーヌのバニラとココアの詰め合わせ。 本当は30cm角の箱が欲しかったのですが見つからず、妥協した24×30cm角。 予想通りローズ型マドレーヌが縦に5個は並びませんでした。 しかしやはりあたくしは神様に護られています(^^); 箱の高さが余裕があったおかげで重ねて置いてもつぶれる事なく蓋が余裕で閉まりました♪ 今年は雪の結晶柄のリボンで仕上げました。 美味しく召し上がれます様に☆ この数で一日がかり?と思われるかもしれませんが、ご依頼のお客様と発送先のお客様とたかねを繋ぐべく一つ一つにプリントアウトですが商品説明をお作りして入れさせていただいています。入っているお菓子の材料についてやお菓子によって冷凍が出来る事や乾燥に気をつけていただきたい事などを書いてます。 更にはマドレーヌ一つひとつもエンボス手袋して衛生的にかつ形を崩さない様にそ〜っと袋詰め後、原材料説明の商品シールを作って→貼るのでちょっと時間がかかるのです。原材料がお客様の依頼でかわる事があるのでシールの作り置きが難しいのです。 この二つは長野の小宮山先生へと実家へのクリスマスプレゼント。 家族へのはちょっと気が楽〜☆(笑) カードにいつもよりいっぱいシール貼ったりして気分転換(^-^)v ホントならSantaCruzの家族にも送りたいなぁ...。 暗くならないうちに明日教会で配るマドレーヌを袋詰めし届けなければ ! こないだCostcoでもらってきておいた段ボールに130個を詰める。 大きさは考えずに可愛さで選んで来たのに(^-^)vちょうどピッタリ収まった。 明日はクリスマス礼拝。24日のクリスマスイヴ賛美礼拝も大切ですが、明日は二人の洗礼者が与えられ今年も本当に嬉しく幸せなクリスマスです☆ さぁ 明日持ってくおかずを仕込みます。 終わったら昨日、今日でようやく到着した自分へのクリスマスプレゼント第二弾♪ 開けよ〜っと。(^^);ふふっ 今夜 眠れるかなぁ=★(爆) 心の声は 大丈夫と言ってる。 それでも 不安で泣きたくなる。 ずっと キミだけを待っている。
by takane-e
| 2009-12-19 22:51
| 楽しいお仕事
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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。 料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。 お仕事のご依頼、ご相談、ご質問などは takane.keiko@ gmail.com まで連絡先、お名前明記の上 ご連絡下さい。 JR川崎駅から徒歩3分。 ☆Facebookは随時up,エキサイトは一日の終わり頃に更新しています。 アトリエ、Cookpadも同時進行中。 たかね工房かtakane-eでお探し下さい。YouTubeやTwitterはsantacruzmaniaで見つけてね♪ ブログパーツ
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