たかね工房~TakaneCookingStudio~

かえる秋まつり@虎ノ門2012.

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本日は年に一度のDEEPなmaniaの世界にお邪魔してまいりました♪
三年前より絵画教室のイラストレーターでデザイナーの村西恵津先生にお誘いいただき、かえる友の会開催のかえる秋まつりに参加しています。
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???カエル?たかね好きなのはカメじゃないの?と思われた方も多いでしょうが、長年たかねのblogをご覧の皆様ならご存知の様に
^^;恵津さんがカエラー(カエル マニア)なのございます。
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今年のケロンパン(カエルさん型バターロール、甘納豆入り)はちょっと肌が日焼けした感じに焼き上がり★でも生地を二回仕込んで数は充分の39匹(一匹は試食★)でもこの数を増やしたのが誤算で、大遅刻。

ケロッキー(カエル顔型クッキー)は抹茶味に加え新作かぼちゃ味もコも連れて行きました。
いつものHalloween cookieのかぼちゃ生地です。
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昨年は上手に仕上げられず出さなかったマケロン(カエル顔型マカロン:中は練乳バタークリーム)今年はわれないようにパッケージにも工夫して出品。16匹連れて行き無事完売♡
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昨年から使いだしたSantaCruzで買ったカエルさん達のプリント生地☆結局昨年のまま(生地のまんま>.<;)でしたので、紙テープで端を止めてテーブルに^^;
来年こそはもっと綺麗に出展したい♪
がんばります♡


かえる秋まつり。毎年午後には特別講演がありこれまたDEEPなカエル愛を知るのですが、今年は慶応大学の生物学准教授福山欣司先生の講演でした。生物学的な切り口ではなくて福山先生が教えているもう一つの単位の「自由研究セミナー」で生徒さんと一年間で研究している『カエル学入門』
1年間「カエル」にこだわる授業をしています。一般的にはカエルのイメージは、気持ち悪い、汚い、などマイナスであることが多いようです。それは何故なのでしょうか。また、嫌われる一方で、私たちの生活や文化の中にカエルは頻繁に登場します。子どものオモチャから、日用雑貨、文具、広告、オブジェ、絵画、写真、書物、音楽、などさまざまな局面で私たちはカエルと遭遇しています。マイナスのイメージのある生き物が頻繁に登場するのはなぜなのでしょうか。カエルのイメージがどのように扱われているかを実際の例に当たりながら、人とカエルとの関係について考えるという授業です。
(大学のHPより)
からのお話をおもしろくうかがいました◎

雨も天気予報よりは小降りでお客様もまぁ順調にいらしていただき、15時半に展示&販売は終了。
ケロンパン5匹が残りましたが^^;他のコ達は無事に皆様の胃袋へと住まいを移しました♪

毎年恵津先生を始め、Shinobuさんにもそのほかたくさんの皆さんのご協力で参加出来て本当に幸せです。お客様も「去年も戴きました〜♪」という方が多く、見覚えのあるカエルちゃんを連れてのご来場者も多かったです。
来年、また一種類でも新作増やせて出展出来たらいいなぁ〜♪
よろしくお願いいたしま〜す◎

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by takane-e | 2012-10-28 23:45 | 楽しいお仕事 | Comments(0)
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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
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