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たかね工房~TakaneCookingStudio~

マドレーヌを焼き焼き◎

5月18日(土)のことです。
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昨夜「おもち文化大使任命セミナー」は午後9時までだったので帰宅したのは午後10時。とうぜん日頃早寝早起きのGeorgeは寝ていました(笑)

今朝起きてからどんな内容だったのか話ながらサンプルでいただいたお煎餅なども食べてみたりしてからの朝食。我が家には卵もおいしいApple Smoke baconもたっぷりあるというのに、最近いろいろ気をつけているGeorgeはトーストとコーヒーで充分という。
Costcoで購入のArtisan Breadを焼いてサクッと朝食終了。
たかねが土日忙しいのを察し、Georgeは一泊で私達共通の友人、陶芸家:成田真澄さんの所に遊びに行ってくれました。
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成田真澄さんは以前は栃木県益子に暮らす陶芸家さんでしたが、震災後家族との移住をされた別の陶芸家さんが使われていたお家と作業場と窯を活かすべく現在益子のお隣茂木町(もてぎまち)に移住しました。お米や野菜なども作りながらの作陶。震災で崩れた穴窯を直す段取りはまだ出来ていませんが、Georgeは薪割りや片付けなどなんでも手伝いたいから...と出掛けました。
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ではでは明日の教会おかずとお味噌汁の具をお買い物したら、作業開始です。
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教会ではクリスマス、イースターにつぐお祝いのペンテコステです。日本語で言うなら聖霊降臨日。
十字架にかけられなくなったイエスの復活・昇天後、集まって祈っていた信徒たちの上に、神からの聖霊が降りてきたことを記念するキリスト教の祝祭日。教会のお誕生日...という言い方もしたりします。教派にり呼び名は異なり、聖霊降臨祭(せいれいこうりんさい)、五旬節(ごじゅんせつ)、五旬祭(ごじゅんさい)ともいったりします。
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今日は上にココナッツを振りかけてみました。

粗熱がとれたら個包装。
明日教会学校でも配る予定なので、暗くなる前に教会に届けに行きました。

一晩熟成してしっとり美味しく食べてもらえるといいなぁ〜♡
遅い更新なのに、読んでいただきありがとうございます♬
by takane-e | 2013-05-24 09:54 | 手作り
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料理研究と日々の       おいしいもの紹介

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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
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