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たかね工房~TakaneCookingStudio~

ありがとうございました♬

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無事に終わる事ができて本当に感謝しています。
聖心女子大学宮代祭ワンテーブルショップ。
たまごかすてら8単位(144切れ分)
バナナケーキ12本
ローズケーキ5種×24個
ビスコッティ2種×22本
午後3時までに完売いたしました。

お買い上げ下さったお客様すべてに感謝です。
ありがとうございます。
お口にあいましたでしょうか?
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24年前から作り続けています
バナナケーキ
各色不織布のラッピングにCostcoのワイヤー入りリボンでボリュームあるプレゼンテーションも効果的だったようで、ご好評いただきました。
ありがとうございます。
松戸から来て下さったYさんありがとう。
Iさん代理で来て下さったMちゃんもありがとう。
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この秋の新作ローズケーキ
試作を繰り返しきれいな表面に仕上げる事が出来、その美しさと味見で美味しさを確認してくださりお買い求め下さる方がほとんどでした。
白岡から来てくださったTさん、奥様お大事に。
さいたまからのKさんも来て下さって嬉しかった〜。
ローズ全種類のお買い上げありがとうございます。
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もうたかね工房の定番
たまごかすてら
四面の切り落としが大量に出るため毎回思いっきりご試食いただけます。
今回も「ふ〜ん?かすてら?」って見方の方がご試食いただいたとたん
『手作りなんですか?』とか『昔子供が小さい頃は私も焼いたわよ』とかお話しながら皆買って下さるので嬉しい。

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以外とご高齢の方々に人気だったのが
ビスコッティ
昨年の横浜ワンダーファクトリーの時もだけど意外にこの歯ごたえとバターなしのあっさりさに人気集中♪うれしいです。
立石のTちゃんありがとね〜スペシャルお土産クッキー渡すの忘れちゃったから(>.<);
次回合う時にまた焼いていくからねん。

!!なにげに置いた著書も2名お買い上げ下さいました。誠にありがとうございます。
美味しく楽しくつくれますように。
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お隣のテーブル知人の作るトロっとしっとり鯖ずし&ジューシ肉シュウマイは
な!なんと!!午前中で完売。バンザ=イ。
自分の事の様に嬉しかった☆

楽しい反省会で美味しいお酒が飲めそうです。

C先生のお手伝いでたかねは本当に助けられました。
Kちゃんも車の運転やいろいろな気配り感謝感謝です。

実はたかね先週の歯科治療の使用麻酔が身体に合わずアレルギー反応が出て先週は出店が難しいかと思っていました。眼科での抗炎症剤などでなんとか目も見える様になり、気を取り直して準備がんばりました。ところが昨日金曜の再びの治療でまたまたひどい痛みがず====っと消えない状態。掟やぶりですが通常6時間おきの痛み止めを○(←自主規制なり)時間ごとに飲むと言う暴挙に出てなんとか昨夜は準備をおえました。今朝朝食を食べる前ももう痛みはあったのですが、食後はピークに。水は染みないのにお湯が染みていったん痛みを感じると波が打ち寄せる様に痛みが続くのです。今日の販売中も接客中は気がそちらに行かないのですが、ラッピングなどしていると手が止まってしまう程でした。午後に思い出した様に飲んだ痛み止めが効き、片付け、夕食はなんとかできました。頑丈な胃袋と沢山の友人の愛に支えられ乗り切る事ができました。
こころからみなさまに
ありがとうございます☆
検索からこのblog見て下さった方も来て下さり、本当にうれしかったです。ありがとうございます。これからもどうぞ仲良くして下さ〜い。
by takane-e | 2009-09-12 22:50 | 楽しいお仕事
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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
お仕事のご依頼、ご相談、ご質問などは
takane.keiko@
gmail.com
まで連絡先、お名前明記の上
ご連絡下さい。
JR川崎駅から徒歩3分。
☆Facebookは随時up,エキサイトは一日の終わり頃に更新しています。
アトリエ、Cookpadも同時進行中。
たかね工房かtakane-eでお探し下さい。YouTubeやTwitterはsantacruzmaniaで見つけてね♪
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