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たかね工房~TakaneCookingStudio~

今日の教会おかず&お知らせ

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今日の教会おかずは例のさつまいも第二弾☆
今日は天婦羅しました。
木曜日の大学いもの時に大きいお芋をほとんど使ってしまったので、残りは極小サイズばかり。
ピーラーも使えない程なのでペティナイフでシュッシュッと剥いて約1時間(>.<);
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古傷の腱鞘炎がぁ=★

半べそかきながら揚げまくり。

調理が終わったらすぐに湿布して固定。

遅刻ギリギリで行きました。

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これで一人2個は配れるでしょう。

教会に行ったら木曜の大学いもが好評で、教会の残っていた生のお芋もそのお陰ですべてもらわれて行ったと聞いて(^-^)v
やった〜☆とイイ気分。がんばりは報われるのであります。

お知らせ その1川村健二 作陶展
数年前知り合った素敵なおじさま☆川村さんの個展が明日23日(月)から29日(日)まで、銀座のギャラリー喜久田にて開催されます。
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川村さんは手びねり(ろくろでしゅる〜んとでなく、指やへらで粘土の継ぎ目をなくして形にしていく)でご覧のような素敵な急須を作られるのです。ずーっとこの急須を教わりたいと思いながら数年が経っています。いつか絶対に☆それにしてもほんとにやんわりほんわか和む作品達。しかも飾るんではなくって使いたくなりますよね。ポコポコって鉄瓶で沸かしたお湯を湯冷ましにをすっと注いで、ゆら〜っと湯気を眺めながら少し温度落として。この愛らしい急須に…。
幸せな時間を過ごせそうです。
☆ギャラリー喜久田は銀座外堀通りのソニービルを新橋方面へ5分ほど歩いた所にあります。

ワンダーファクトリー 参加者図鑑1
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ステンドグラス 
       大槻さん

6年前から皆をまとめワンダーファクトリーを続けてこられた代表です。
たくさんの生徒さんやご友人と共に素敵な作品をたくさん展示されます。
2つと同じものは出逢えない☆素敵な灯りをどうぞ♪
by takane-e | 2009-11-22 22:47 | いろいろ
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料理研究と日々の       おいしいもの紹介
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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
お仕事のご依頼、ご相談、ご質問などは
takane.keiko@
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まで連絡先、お名前明記の上
ご連絡下さい。
JR川崎駅から徒歩3分。
☆Facebookは随時up,エキサイトは一日の終わり頃に更新しています。
アトリエ、Cookpadも同時進行中。
たかね工房かtakane-eでお探し下さい。YouTubeやTwitterはsantacruzmaniaで見つけてね♪
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