9th of July 2010. Cabin三日目。ちょっと早めに目覚めて外に出てみました。 夕焼けの時も想いましたが樹々に囲まれて見える空は、額縁に縁取られた絵の様です。 いっぱい撮ったうちの一枚です。 いろんな鳥達のさえずりがBGMです。 これまた昨夜の残り物入りのオムレツです。 夜ご飯の時間が早くて夜が長いのでめちゃめちゃおなかが空いているはずなのに、なぜだかガツガツしないでのんびりゆっくり食べられる。 大自然の中だからでしょうか?おかげで食べ過ぎる事もなく適量です。 片付けたら作業開始です。 Scotch Broomを抜いています。 黄色い花が咲いてきれいなんですけど...。 これまた見事にがっつり成長していて通路を塞いでいるのです。 枝をばさばさっと切り落として、ぐぃっと抜いていきます。 今回このオレンジ色の道具Weed wrench大活躍です。 Judyの弟さんEd。本当に働きづめ。お疲れさまです。 Scotch Broom本によれば6~8feetに成長するとありましたが、もっと大きく成長しているのもありました。 たかねはWeed wrenchでは抜けなかった太いのをスコップで掘り返しました。 汗だくでがんばりました〜。 おもしろかった〜〜(^-^)v でもこの時にどうも何かに刺されたらしいのです。 この日の夜から左手小指が中指と同じ位まで腫れてかゆくて眠れませんでした。 この辺は地クモもサソリも居るそうなんですが(>.<); 掘るのに夢中で気付かなかったんですよね〜。 Lunchのサンドイッチ。 Beerにチップス、グァカモーレにサルサ!! もう最高!!! 食後はJudyがいつもやっているSUDOKU数読に挑戦。 でも日曜日の新聞に載っていたのだったのでとっても難しくて途中で挫折。 たかね人生初ハンモック。 もうず〜っと笑いっぱなしです。 乗る時ものってからも この眺めも幸せです。 ハンモックから眺めた樹々の様子はfacebookのアルバムでぜひご覧下さい。 さぁ 夕方です。 Happy hour♪ たかねが持って行った小アジの燻製は大人気です。 Gin&Tonicも進むすすむ。 三日で一瓶空いちゃいましたね(笑) 三人で三日で一瓶ってスゴいから写真撮る! Ha ha ha たかねが空き瓶を撮るって言ったらJudyが目を回してポーズをとってくれました。 生活用水を引いてる川の上にかかっている丸太で作った橋が壊れているのを確認するために川沿いを降りて近づいて写真をとりました。 直すのには専門の業者に頼まなければなりません。 検討するために確認の写真です。 Judyのお母さんのレシピのカレーです。 といっても今回はS&Bのカレールー、初日のCostcoローストチキンのお肉を使ってます。 日本と違って大皿にご飯とルーをかけてテーブルにのせます。 これをそれぞれのお皿に盛って、用意した具を好きなだけかけて混ぜていただきます。 Cabinには作り付けの二段ベッドがあります。 今回は上をEdが、下をJudyが使いたかねはdavenport大型ソファで寝ました。 初日このソファの上で2匹のMiceがミイラになっていた事は忘れなければ眠れません(爆) 暖炉が点火。 といっても寒いんではなくて、ゴミをもやしただけ。 一瞬だけど雰囲気が味わえて嬉しかったです。 ろうそくでの生活は小学生の時に台風で停電になった時に一〜二回経験ありますが、それも数時間。 この3日間の夜はなんだか毎晩ろうそくの灯りで優雅な感じでした。
by takane-e
| 2010-07-12 15:41
| お出かけ
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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。 料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。 お仕事のご依頼、ご相談、ご質問などは takane.keiko@ gmail.com まで連絡先、お名前明記の上 ご連絡下さい。 JR川崎駅から徒歩3分。 ☆Facebookは随時up,エキサイトは一日の終わり頃に更新しています。 アトリエ、Cookpadも同時進行中。 たかね工房かtakane-eでお探し下さい。YouTubeやTwitterはsantacruzmaniaで見つけてね♪ ブログパーツ
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