たかね工房~TakaneCookingStudio~

風邪も逃げていくいそがしさ

e0156326_2322537.jpg
今日はWrap dayでした
(^^);
写真はさっき包み終えた、明日の親子クッキングクラスの生徒さんへのプレゼント♬

今朝一番に今日発送の焼き菓子詰め合わせをお包み。

その後教会に行って日曜日クリスマス礼拝後愛餐会でのビンゴ大会の賞品を500個近くを4人でせっせと包んで数えて、順位で分けてまとめて...。もう毎年の事だから慣れたし今回は4人でだからかなり楽です。
一人でやらなきゃならない年もこれまでにはありましたから^^;
e0156326_23112275.jpg
教会の帰りにCostcoで日曜日の教会おかずとクリスマスケーキ替わりのマドレーヌの材料を仕入れ。
いったん家に荷物置いて次はOKスーパーに足りないモノを仕入れに☆

今夜のニュースでもやっていたけど、鶏卵の急激な高騰>.<;
酷暑で鶏サン達が天国へ...などなど理由はいくつもあるようですが、いずれにしても零細企業のたかね工房には大打撃です。
Costcoの20個入りさくらたまごも先週から比べると¥50も今日は上がっていました。
つけている底値ノートを見ると薄力粉も強力粉もバターもお砂糖も...ホント全部の材料が上がっています。かといってすぐにケーキの値段に反映できる訳はないのです。
ふに〜困ったね〜★
e0156326_23195527.jpg
寒波は関東地方もかなり寒くしてくれました。
北海道のマイナス23℃を考えるとこのくらいでガタガタ言ってられないのですけど、自転車での往復でかなり身体が冷えてしまったので一人だけど鍋です。手羽元を一時間くらい煮てしっかり出汁をとって、白菜、えのき、豆苗、長ネギなどで邪気を寄せ付けない作戦♪皆様もお試しくださいね☆
あったかい事も重要ですが良質タンパク質摂取♬も大切ですよ=☆
10月24日に作った塩ポン酢&ポン酢は塩気がこなれてまろやかになりました。

blog ペットのけいすけがいなくなってたった一日なのに...寂しいなぁ〜>.<;
今夜この冬初めて暖房をつけました◎
紅茶にはちみつ漬け生姜も入れました。

[PR]
by takane-e | 2010-12-16 23:54 | いろいろ | Comments(2)
Commented by queenanneboy at 2010-12-17 12:13 x
蜂蜜漬け生姜、お白湯で割ってもおいしいですよね。冷えの予防に寝る前に飲んでます。←かなり健康オタクなコメントですが(笑)
Commented by takane-e at 2010-12-18 00:45
queenanneboy様>生姜の成分のショウガオールとジンゲロールそれぞれ身体への取り入れ方?かなんだかで身体への効能が違うとかTVで見ましたが、説明してる先生もあんまり良く理解できてない模様^^;
年明けに時間が出来たら正しい情報upしますね。
あ!健康オタクならご存知ですね^^;ぷぷっ。
<< 一日がはやっ☆ オーブンが暖房♬ >>



料理研究と日々の       おいしいもの紹介
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
お仕事のご依頼、ご相談、ご質問などは
takane.keiko@
gmail.com
まで連絡先、お名前明記の上
ご連絡下さい。
JR川崎駅から徒歩3分。
☆Facebookは随時up,エキサイトは一日の終わり頃に更新しています。
アトリエ、Cookpadも同時進行中。
たかね工房かtakane-eでお探し下さい。YouTubeやTwitterはsantacruzmaniaで見つけてね♪
ブログパーツ
最新のコメント
こんにちわ♪ お元気で..
by とんとんみー☆ at 06:07
とんとんみー☆さま> ..
by takane-e at 22:51
ありがとうございます♪♪..
by とんとんみー☆ at 08:16
とんとんみー☆さま>写真..
by takane-e at 16:33
こんにちは~♪♪ ご無..
by とんとんみー☆ at 09:46
Hi JPNSFO>ざん..
by takane-e at 14:48
Hi ユミ>ただいま〜♬..
by takane-e at 14:45
あれま! 連絡しようと..
by JPNSFO at 12:00
おかえりなさ~い! ご..
by ユミ at 20:28
JPNSFOさま>ごぶさ..
by takane-e at 23:48
フォロー中のブログ
ライフログ
以前の記事
カテゴリ
最新のトラックバック
おおー
from 牧師・漫画家・シンガーソング..
検索
タグ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧