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たかね工房~TakaneCookingStudio~

お家でのんびり◎

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今日は朝起きたときが一番暑かった気がします。
風が止まっていたのか久々に汗をかいて目が覚めました。

朝食はイチゴジェラート。冷凍イチゴとヨーグルト、牛乳。今日は頂き物のきな粉、胡麻パウダーも入れてタンパク強化。
食べ終わる頃吹き始めた風はなんだか秋の薫りです。
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陽射しと雲はちゃんと八月、夏の空。

でもアタマの中はこの秋冬計画中。

お洗濯干し終えてお買い物に出るつもりが...
ちょっと読み始めた資料が予想以上におもしろく(?!)止まらない。
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父の家からもらって来た桃とシリアルでLunchしながらも読んでしまう。

一通り読み終わりちょっとアレコレ沸いたアタマを別の文庫本読みながらちょっとクールダウンしているうちに...眠ってしまった★

またもや夕方の午睡>.<;
あぁ〜あ 何にもしないで一日終っちゃうよ●


お家でのんびり◎_e0156326_23373374.jpg
昨日中華だったのに今日食べたくなったのが「酢豚」でも冷蔵庫に豚肉は今週末用の骨付きスペアリブしかない。よって「酢鶏」=鶏モモから揚げの香酢あんかけ。でも鶏は揚げていなくて下味&衣つけた鶏ももを焼いて作成。これまでだと一食で鶏肉は一枚食べていましたが、今日は半量。その分野菜はおおぶりに切ってどっさり。ドジョウインゲンはあっさりしょうが醤油。

明日は暑くなる...って予報。ハズれてくれると良いですね〜>.<;
by takane-e | 2011-08-24 23:55 | 今日のごはん
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料理研究と日々の       おいしいもの紹介

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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
お仕事のご依頼、ご相談、ご質問などは
takane.keiko@
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まで連絡先、お名前明記の上
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☆Facebookは随時up,エキサイトは一日の終わり頃に更新しています。
アトリエ、Cookpadも同時進行中。
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