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たかね工房~TakaneCookingStudio~

9月21~23日陶芸ワークショップ2015

今年の陶芸ワークショップは長野県坂城の坂城クラフト香紗窯小宮山亮先生の所にお邪魔しました。
陶芸教室の作品展が終わってすぐのお疲れの所を甘えてお願いし、丁寧に楽しく教えていただきました。
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おやつには亮先生の無農薬栽培で丹誠込めて育てた葡萄に薪で沸かしたお湯でお茶やコーヒー。
昼間作陶し、日が落ちる前に亮先生の畑の野菜を収穫させていただき、おかずを作ってお夕飯。
幸せな二泊三日でした。
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たかねは念願の急須に挑戦したのですが、どうにもうまく口をつぼませるところで行き詰まり、
時間切れでポットスタイルの急須ということになりました。
でも自分のろくろ引くときのクセというか課題が見つかったので最終日はそれを治すべく
ボウルや大皿(浅い鉢)をひきました。
楽しい二泊三日の様子、ぜひたかねのfacebook アルバムでご覧下さい♬

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https://www.facebook.com/keiko.takane/media_set?set=a.10206516033573042.1073742559.1636485958&type=3
by takane-e | 2015-10-03 22:54 | お出かけ
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料理研究と日々の       おいしいもの紹介

by takane-e
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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
お仕事のご依頼、ご相談、ご質問などは
takane.keiko@
gmail.com
まで連絡先、お名前明記の上
ご連絡下さい。
JR川崎駅から徒歩3分。
☆Facebookは随時up,エキサイトは一日の終わり頃に更新しています。
アトリエ、Cookpadも同時進行中。
たかね工房かtakane-eでお探し下さい。YouTubeやTwitterはsantacruzmaniaで見つけてね♪
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