たかね工房~TakaneCookingStudio~

今日の教会おかず

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Dish for Church. Macaroni salad.

今日はマカロニサラダ
マカロニ1kgをゆでる…寸胴鍋でたっぷりお湯沸かして塩入れて、マカロニ入れて混ぜ再沸騰したら蓋して火を止めて袋にあるゆで時間置くとちょうどアルデンテ♪
野菜は千切りしといてマカロニゆで上がり一分前に投入。
お湯を切り、自家製人参ドレッシング、塩こしょうで和える。
♪今日も笑顔で行ってきまーす。
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by takane-e | 2008-11-09 08:57
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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
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