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たかね工房~TakaneCookingStudio~

2009年 04月 01日 ( 2 )

夜中のTea Time♬

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昨日のにヒゲMacさんがコメントしてくださり…そのお返事コメントしていたら…
飲みたくなって久々に入れました。
「マサラティー」
たかねのはアゼリア地下街にある紅茶専門店「マユールティールーム」さんのブレンドと哀しい事に閉店してしまったお店のブレンドを参考にしたもの。
小鍋にお水とスパイス入れて弱火で煮だす。沸いたら紅茶茶葉入れてしっかり濃〜く出す。
最後にミルク入れて沸騰直前で火を止めて漉す。
普段は飲み物は甘くしないけど、コレだけは特別。
by takane-e | 2009-04-01 23:38

楽しい作成♬

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今日は教会の流し台の扉を
綺麗にしました。
この流しは14~5年前
桜本教会が地域の路上
生活者への食事サービスを
日曜だけでなく木曜にも
する様になった時に
流しが既にある一つでは
手狭なので、これまで
車いすでも入れる
トイレとして使っていた
スペースを改装しました。
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どこかから譲り受けた中古の
流し台をつけました。
長年の使用に耐えて
がんばってくれてますが
あまりにもかわいそうな
見た目になったので、
ちょっとシートを
貼りました。
取手も割れてたりしたので
新しいのを付けました。
まぁまぁの出来でしょ?

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今日の夕食はチヂミ☆
プレーンなニラと万能ねぎ
桜えび。これなら疲れていてもあっという間に作れます。
食べ終わってぽ〜っとしていたら、窓の外からカメラのフラッシュかと思う光☆間髪いれずド〜ン★
すっごい雷でした。
5〜6回スゴい光と音の繰り返し。
新年度の始まりを告げたんでしょうか?

My Soul Mate Youri、のぞみ君のパパ明さんお誕生日おめでとう♬
by takane-e | 2009-04-01 21:59 | いろいろ



料理研究と日々の       おいしいもの紹介
たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
お仕事のご依頼、ご相談、ご質問などは
takane.keiko@
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まで連絡先、お名前明記の上
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☆Facebookは随時up,エキサイトは一日の終わり頃に更新しています。
アトリエ、Cookpadも同時進行中。
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