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たかね工房~TakaneCookingStudio~

2014年 05月 05日 ( 1 )

5/4スターウォーズの日(笑)

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本日5月4日May 4thを"May the Force be with you. (フォースと共にあらんことを"とかけて、本日はスターウォーズの日です。
^^;
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礼拝後役員会終わって午後4時過ぎからDVDを古い順に観ていたら、気付けば日付は変わってました。
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日曜日の教会おかずはつくり置きのラタトィユをベースに野菜を少々足してペンネと合わせました。
もう一品は金目鯛の切り落とし煮付け。おかずは野菜を主に...と言いつつもタンパク源なものが一つもないと買い置きの缶詰の鯖水煮缶や味噌煮缶をあけるのですが、美味しいけどやはり味気ないな〜と想う。そこでお魚屋さんの金曜日の特売やお肉屋さんの2kg袋特売の時を狙ってたまにはお肉やお魚『だけ』のおかずも作って行きます。もちろんお財布と相談しながらですけどね^^;
今日の金目鯛煮付けは好評でした~。
by takane-e | 2014-05-05 01:00 | 今日のごはん



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たかね工房TakaneCookingStudio
料理研究家&栄養士として神奈川県川崎駅前自宅&CA州SantaCruz(6-7月)にて各種各国調理指導、栄養指導、料理、焼菓子、パーティーケータリングしています。
具体的な業務内容は過去のblogエントリー「楽しいお仕事」他をご覧下さい。
料理教室、着付け教室他「料理だけじゃない料理教室」は基本的には既にお見えになっている生徒さんのご紹介という形を取らせていただいてます。自宅での教室ですのでご理解下さい。
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